50 jaar Zaanstad diner

Gemeente Zaanstad bestaat dit jaar 50 jaar en dat wordt op allerlei momenten en plekken gevierd. Zo ook bij Jongwijs! Chef Syl maakt een speciaal diner met ingrediënten uit de streek. Een ode aan de rijke culinaire verscheidenheid die onze streek biedt! Syl haalt bijvoorbeeld het vlees van Bekavlees uit Westzaan, Mayonaise uit Wormerveer, Zaanse Sambal uit Zaandam en huisgemaakte pesto maakt hij van kruiden uit de Westzaanse polder.

Ook onze vrienden van Brouwerij Hoop doen mee en verzorgen een bijbehorend bierarrangement. Zij hebben ter gelegenheid van het 50 jarige bestaan van de gemeente, voor elk dorp een speciaal biertje uitgebracht die perfect bij dit diner passen.

Kosten:
– 4-gangen diner 42,50
– bijpassend Hoop bierarrangement 15